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关于农药残留，你犯了多少错？
现如今lol比赛投注网站，大家都很关心食品安全问题lol比赛投注网站，尤其是果蔬农药残留lol比赛投注网站lol比赛投注网站。怎么才能确保吃上绿色健康的蔬菜同时，残留的农药不会被一同吃进肚子里？今天小编带你走进生活的那些小事儿之果蔬农药残留的秘密lol比赛投注网站lol比赛投注网站lol比赛投注网站！
开始前lol比赛投注网站lol比赛投注网站，科普一个农药残留量从低到高的排序：食用菌类< 瓜类< 葱蒜类< 芋薯根菜类< 绿叶蔬菜< 白菜类< 茄果类< 豆类。
绕着农药走lol比赛投注网站，你犯了多少错？
误区一 果蔬洗涤剂多多益善？
洗涤剂不建议使用太多lol比赛投注网站，化学结构中的苯环毒性很高，在蔬果上残留会对健康不利lol比赛投注网站；近年来流行的农药降解剂lol比赛投注网站、果蔬解毒机等lol比赛投注网站，并不能对所有农药都起到作用lol比赛投注网站lol比赛投注网站；农药降解剂号称利用生物酶，能将农药降解为二氧化碳和水lol比赛投注网站lol比赛投注网站，但其作用非常不稳定lol比赛投注网站；果蔬解毒机号称能用臭氧水消除蔬果表面的农药lol比赛投注网站lol比赛投注网站，但它更多的是起到杀菌作用，对农药化学结构很难破坏lol比赛投注网站。
误区二 去掉农药首选浸泡lol比赛投注网站？
常用的有机磷农药lol比赛投注网站，多半易溶于水，用水清洗的确能去除掉大部分农药lol比赛投注网站，但浸泡的方式不可�lol比赛投注网站�lol比赛投注网站；实验发现lol比赛投注网站，浸泡超过20 分钟lol比赛投注网站，用农残检测仪测定发现蔬菜中亚硝酸盐的含量将会增加1/5lol比赛投注网站；这是因为浸泡是一种无氧状态lol比赛投注网站，会提高硝酸还原酶的活性lol比赛投注网站lol比赛投注网站lol比赛投注网站，降低亚硝酸盐还原酶的活性lol比赛投注网站，从而提高亚硝酸盐在蔬菜中的含量lol比赛投注网站。
误区三 有虫眼无农药lol比赛投注网站lol比赛投注网站？
很多人喜欢购买有虫眼的绿叶菜lol比赛投注网站、豇豆lol比赛投注网站，认为这样的蔬菜肯定没有打农药lol比赛投注网站；而事实上lol比赛投注网站，虫眼只能说明蔬菜遭受过虫害lol比赛投注网站，并不等于没打农药lol比赛投注网站lol比赛投注网站lol比赛投注网站，有虫眼的菜很可能是虫害没有做好早期防治lol比赛投注网站，而后期对付长大的害虫用药剂量会更大lol比赛投注网站lol比赛投注网站、有可能残留更高lol比赛投注网站。
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